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乳香九層蛋,
故名思義就是由豆腐乳和九層塔擔大綱嚕!
客家人不是只有菜脯蛋的~~


材料:痳油1大匙,豆腐乳1塊,蛋三顆,九層塔適量
調味料:痳油1大匙,豆腐乳1塊,米酒1小匙

做法:
1.米酒和豆腐乳調勻,九層塔稍微切一切
2.加入蛋汁打散


 3.熱鍋熱油小火慢煎,因為我太急著翻面,所以蛋就變型了


食譜取自於:http://verywed.com/forum/wedlife/1116503-1.html



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