市面上有一些像四物、中將湯等訴求年輕女性的調經補血配方,事實上,幾乎所有的補血配方都是以四物為基礎、變化出來的!
四物的四項藥材為:當歸、川芎、生地、芍藥。「當歸」具養血(補血)以及活血(促進血液循環)功能;「川芎」功效與「當歸」相近,但其活血的功能更強;「生地」性較涼,具有從四物發展出來的中藥補血方子,常聽到的還有八珍與十全。「八珍就是四物加上用來調脾胃的四君。十全則是在八珍之上再加上黃耆等補陽的藥材。」四物、八珍與十全須視個人需要與體質來吃,不是所有人都適合飲用的!另外,日本的「中將湯」也是沿襲中醫的四物湯架構,但加入了更多針對脾胃與涼血的藥材,其功用與四物、八珍、十全相似。
四物湯的成份
四物湯最早記載於宋朝醫典中,被稱為婦人病的聖藥,是補血、行血、活血的主方;方中由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。
當歸可減輕經前症候群的疼痛、腹脹、陰道乾澀及憂鬱;川芎可抗菌消炎,調節子宮收縮,並抗維他命E缺乏症(維他命E是抗氧化劑,可能影響內分泌系統,可減輕乳房不適、焦慮及沮喪等症 ) ,提升細胞吞病原體的作用;熟地黃則可補血強心,幫助滋養。
綜觀全方,不但可滋補血氣,紅潤臉色,更可幫助肌膚光滑,防止老化。
另外,坊間有四物湯方中添加人參及杜仲之產品(參仲四物湯),不但具備四物湯傳統功效,更可幫助抵抗疲勞及消除經常性的腰酸背痛。
四物湯的療效
1.調經止痛、養血疏筋
不少女性因月經來潮而無法正常工作,四物湯可幫助活血化瘀,排除血塊,並減輕腹脹腹痛,使經血排出順暢。此外,四物湯更可補充鐵劑,減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不出的狀況。
2.滋潤肌膚、防止老化
四物湯的方中組成多為溫補的行血劑,若養成從年輕就服用的習慣,有助於氣血通順,不易手腳冰冷,並使臉色紅潤及肌膚光滑,減緩生理機能老化,看起來更為年輕。
四物湯最佳的服用時機及使用方法
醫師建議,女性最好養成從年輕時就開始服用四物湯的習慣,每次在經期乾淨後,就連續服用六天份的四物湯;不但可以減少經痛、經血不出、腹脹等症候群,到老年時生理機能及皮膚也較不易老化,通體順暢自然能遠離癌症入侵。
因此,別忘了,生理期後才是最佳使用時機;且除非某些疾病,否則行經期間並不適合進補,以及服用任何藥物。另外,平日也可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮,是一道對發育中少女及婦女極為有益的美味食補,適合全家人一起食用。
中醫醫師表示,四物湯的組成成份並不含女性荷爾蒙,因此男人可安心服用,對生理並不會造成不良影響,對於男性具有血色素低、臉色蒼白、容易疲勞、指甲或手掌魚際部位發白...等血氣不足的情況,都可以每日服一次四物湯,直至症狀明顯減緩為止,再改為偶爾服用。所以服用四物湯並不只是女生的專利哦!
沖泡與燉煮的療效相同嗎?
市面上的四物湯包裝有許多種類,有零散也有經過包裝販售的,組成也都大同小異,而只要藥材新鮮,療效當然也大致相同。沖泡包的優點是可隨身攜帶,方便使用,可直接沖泡於水壺或茶杯中,隨時飲用,很適合忙碌的上班族及上
課的學生族,而沖泡時,依材料量多寡,以滾熱開水沖泡,並記得蓋緊杯蓋,待五至十分鐘後再予飲用,才易出味。
若假日有空,則可使用燉煮法,調理時,可再加入紅棗、枸杞、薑片、雞、鰻魚或豬肚一起慢燉,將會是一道適合全家共享的美味藥膳。
多久喝一次?有無禁忌?
四物湯是屬於溫補品,可每日服用,懷孕時也可偶爾沖泡飲用,並不影響胎兒。但若平日體質就容易腹瀉者,在經醫師指示後,則可改服「八珍湯」。
另外,燉煮時不少婦女不免會以米酒調味一番,但若家中有人天生體質燥熱、容易長青春痘,烹調時,最好不要加入米酒,尤其是生理期間的女性。
**八珍湯
八珍湯乃四君子湯+四物湯的綜合.四君子湯補氣.四物湯補血.所以八珍湯是一帖氣血雙補的通劑.其中沒有苦澀藥材.不會很難喝.
八珍湯組成:1.人蔘.白朮.茯苓(2錢).甘草(1錢).薑(3片).棗(2枚).------這些是四君子湯
2.當歸.生地黃(3錢).芍藥(2錢).川芎(半錢)-----------------這些是四物湯
以上兩組藥合起來叫八珍湯.去中藥房買都有.是一種很普通的補養藥劑.男女通用~
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