炎炎夏日,
沒來點涼的怎麼吃得下呢!
最普通的涼拌菜就是涼拌小黃瓜啦!
各家作法大同小異,
口味有合就好嚕
沒來點涼的怎麼吃得下呢!
最普通的涼拌菜就是涼拌小黃瓜啦!
各家作法大同小異,
口味有合就好嚕
材料:小黃瓜3支,嫰薑適量,蒜頭,辣椒1小支
醃料:白醋2匙,糖1.5匙,塩1匙,痳油1大匙,檸檬2顆
醬汁內的小綠點是檸檬的綠色外皮啦
把材料切好,醬汁調好,二者混勻,放到冰箱最少三小時,保証開胃唷
更詳細的說明:http://blog.yam.com/koala523
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